Ada Cinta Dalam Setiap Jiwa

TEMPE MENDOAN

Bahan :
20 Tempe yang udah di potong tipis
250 gram Tepung terigu
300 cc air
2 batang daun bawang iris halus

Bumbu Yang di Haluskan:
5 Butir bawang Putih
4 Butir bawang merah
1 sendok makan Ketumbar
5 butir kemiri

1 cm Kunyit bakar
1 cm Kemcur
garam secukupnya

Cara Membuat :

* Campur jadi satu tepung terigu, air, bumbu yang telah dihaluskan, daun bawang dan garam. Aduk rata.
* Celupkan setiap potongan tempe kedalam adonan tepung, goreng dalam minyak panas sebentar saja, jangan terlalu lama
* Angk at hidangkan hangat hangat bersama cabe atau sambel botol.

PECEL SEDERHANA TAPI NYLEKAMIN

Bahan:
250 ml air matang
Haluskan:
250 g kacang tanah, sangrai, kupas

4 siung bawang putih

2 buah cabai merah

5 buah cabai rawit
2 cm kencur
3 lembar daun jeruk purut, iris halus
1 sdt asam Jawa
1/2 sdt terasi goreng

25 g gula Jawa, sisir
2 sdt garam

Cara membuat:
# Campur air matang dan bumbu halus hingga rata.
# Sajikan.
# Jadilah Pecel yang enak